Friday, March 5, 2021
malegaontimes

بلڈ پریشر کے مریضوں کیلئے اہم: یہ استعمال کرنے سے مل سکتا ہے بیماری سے چھٹکارہ

اگر آپ شلجم کو عام سبزی کے طور پر نہیں کھاتے ہیں تو یہ بہت بڑی غلطی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ شلجم کا استعمال صدیوں سے خون اور عمل انہضام سے متعلق بہت سے مسائل کے علاج کے لئے کیا جاتا ہے۔ جو لوگ اسے پسند کرتے ہیں وہ جانتے ہیں کہ شلجم کی سبزی جسے پکائی بھی جاسکتی ہے اور اسے سلاد کے طور پر کچا بھی کھایا جاسکتا ہے اور جوس بن سکتا ہے۔

شلجم کو سپر فوڈ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے کیونکہ یہ جسم کو Detox کرنے کے ساتھ ساتھ انرجی بخشنے، سوجن سے لڑنے اور جلد کے لئے بھی فائدہ مند بنانے میں مدد کرتا ہے۔

شلجم میں وٹامن سی، اے، بی 6، فولیٹ، میگنیشیم، فاسفورس، آئرن اور کیلشیئم بھی ہوتا ہے، لہذا شلجم کھانے سے قوت مدافعت مضبوط ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ شلجم میں کیلوری کی مقدار بھی بہت کم ہے۔

شلجم بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتا ہے:

شلجم کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں بہت مدد کرتا ہے۔ صرف 1 گلاس جوس ہائی بلڈ پریشر کے مرض میں مبتلا مریض کے بی پی کو کم کرسکتا ہے۔

سال 2013 میں جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق اور برطانیہ کی کوئین میری یونیورسٹی آف لندن کے ایک ریسرچ میں، دونوں نے دکھایا تھا کہ بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں شلجم کا جوس سپ سے زیادہ فائدہ مند ہے۔

دراصل، شلجم میں ڈائٹری نائٹریٹ پایا جاتا ہے جسے انسان کا جسم ایکٹیو نائٹریٹ اور نائٹرک آکسائڈ میں تبدیل کر دیتا ہے۔ نائٹرک آکسائڈ جسم کو آرام دینے کے ساتھ ساتھ خون کو پھیلانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اسی کے ساتھ اسے استعمال کرنے سے بلڈ پریشر اور دل کی بیماری کا خطرہ بھی کم ہوجاتا ہے۔

error: Content is protected !!